Culinary
Pernak Pernik Ramadhan : Maqluba, Menu Khas Timur Tengah Yang Bisa Jadi Pilihan Hidangan Lebaran
STARJOGJA.COM, Menyantap hidangan spesial bersama keluarga di Hari Raya Idulfitri menjadi salah satu tradisi yang paling dinantikan dan dirindukan oleh semua kalangan. Biasanya hidangan ...
Culinary
Pernak Pernik Ramadhan : Rose Sherbet, Minuman Berbuka Puasa Khas Timur Tengah
STARJOGJA.COM, Semarak bulan Ramadhan tidak hanya ada di Indonesia namun juga diberbagai belahan dunia lainnya. Beragam tradisi masyarakat setempat hingga bazar kuliner menjadi penanda ...
Culinary
Mengapa Lele Jadi Ikan Mewah di Korea
STARJOGJA.COM, Lele. Siapa tak suka dengan ikan air tawar yang satu ini? Biasanya lele dimasak dengan cara digoreng ataupun dibakar, tentunya sesuai selera masing-masing ...
Culinary
Pernak Pernik Ramadhan : Kunafa, Kue Tradisional Khas Mesir Saat Ramadhan
STARJOGJA.COM, Mesir merupakan salah satu negara yang mayoritas muslim. Dari sisi sejarahnya, Mesir memiliki peradaban tertua di dunia. Ketika Islam hadir di sini, banyak ...
Culinary
Pernak Pernik Ramadhan : Molokhia, Sup Hijau Penyembuh Firaun Yang Sempat Dilarang
STARJOGJA.COM, Dijuluki “makanan raja”, sup kental hijau sederhana yang disebut molokhia ini pernah dilarang di Mesir karena dugaan memiliki efek menambah hasrat seksual. “Makanan ...
Culinary
Pernak Pernik Ramadhan : Mengenal Pitalka, Roti Spesial bagi Muslim di Kosovo Saat Ramadan
STARJOGJA.COM, Saat umat Islam di Kosovo berbuka puasa Ramadan, ada roti spesial yang gemar mereka santap. Dan di sebuah kota, ada toko roti berusia ...
Culinary
Pernak Pernik Ramadhan : Mengenal Kicak, Takjil Khas Yogyakarta
STARJOGJA.COM, Bulan Ramadan merupakan bulan yang selalu dinantikan kehadirannya oleh seluruh umat muslim. Salah satu tradisi yang hanya ada di bulan ini adalah berburu ...
Culinary
Pernak Pernik Ramadhan : Nastar, Kue Khas Lebaran yang Ternyata Berasal dari Belanda
STARJOGJA.COM, Sebentar lagi umat Muslim akan merayakan Hari Raya Idul Fitri atau Lebaran. Perayaan Lebaran kerap diramaikan dengan aneka sajian kuliner. Salah satu kuliner ...
Culinary
Pernak Pernik Ramadhan : Sejarah Singkat Mansaf, Hidangan Khas Yordania
STARJOGJA.COM, Jika Anda bertanya seorang warga Yordania untuk menyebutkan makanan yang paling khas atau hidangan terfavorit saat berbuka puasa, maka jawabannya adalah mansaf ...
Culinary
Telur Paskah yang Tidak Tersentuh Selama Lebih dari 80 Tahun Laku Terjual dalam Lelang
STARJOGJA.COM,INFO – Telur paskah menjadi sebuah bagian tak terpisahkan dari paskah. Anak-anak pun antusias untuk memakannya. Apalagi kalau telur paskah itu terbuat dari ...