By 
a. 1 buah tempe, potong dadu
b. 6 butir bawang merah
c. 2 butir bawang putih
d. Cabai rawit sesuai selera
e. Gula jawa secukupnya
f. 1 ruas laos
g. Kecap manis
h. Air secukupnya
Cara membuat:
• Potong bawang-bawangan, cabai, dan geprek laos.
• Goreng tempe hingga matang.
• Tumis bahan diatas dalam minyak dengan api sedang. Tunggu hingga berbau harum.
• Masukkan air secukupnya dan masukkan gula jawa.
• Masukkan tempe yang sudah di goreng, tambahkan gula dan garam sesuai selera.
• Jika air sudah mulai menyusut, tambahkan kecap secukupnya.
2. Telur Orak-Arik Saus Teriyaki
a. Telur 2 butir
b. Bawang bombay
c. Cabai secukupnya
d. Saori Saus Teriyaki
Cara membuat:
• Potong bawang bombay dan cabai.
• Kocok telur dengan garam, lalu goreng, dan buat orak-arik.
• Tiriskan telur.
• Tumis bawang bombay dan cabai hingga harum.
• Masukkan saori dan air, tambahkan sedikit garam dan lada.
• Masukkan telur dan ratakan bumbu.
3. Ayam Siram Saus Lada hitam
a. Ayam fillet secukupnya, potong dadu, dan marinasi
b. Bawang Bombay
c. Cabai jika perlu
d. Saori saus lada hitam
e. Tepung serbaguna
f. Tepung maizena
Cara membuat:
• Ayam fillet yang sudah dimarinasi dibalut dengan tepung serbaguna, lalu goreng.
• Tiriskan ayam dan pindahkan di piring saji.
• Potong bawang bombay dan cabai.
• Tumis bawang bombay dan cabai hingga berbau.
• Masukkan air secukupnya dan saori.
• Tambahkan garam jika diperlukan.
• Masukkan sedikit tepung maizena.
• Jika sudah mengental, angkat lalu siram di atas ayam di piring saji.
Penulis: Anita Nawang Asih
Comments