Keren, KKN UNY Olah Jagung Jadi Brownies

STARJOGJA.COM,SLEMAN – Di tangan mahasiswa KKN 246 UNY, jagung berubah menjadi makanan kekinian. Mereka menyulap jagung menjadi brownies di lokasi KKN Desa Tanjungan, Kecamatan Wedi, Kabupaten Klaten, Jawa Tengah. Ketua Kelompok KKN 246 UNY Wahidya Difta mengatakan bahwa program kerja yang dibuat untuk warga dusun Tanjungan berupa “Pelatihan Memasak Dari Bahan Lokal”. Jenis kegiatan ini berupa pelatihan memasak yang memanfatkan bahan lokal diantaranya jagung manis, kacang coklat yang dibuat dari kacang lokal, serta demo ukir buah semangka. “Produk yang menjadi unggulan adalah brownies jagung yang diberi nama Bronjungan atau Brownis Jagung Tanjungan sesuai dengan nama daerah ini” kata Difta. UNY Miliki … Lanjutkan membaca Keren, KKN UNY Olah Jagung Jadi Brownies