By 
STARJOGJA.COM, Info – Sajadah di Hotel Jambuluwuk ini akan mengenyangkan karena Sajadah Iftar ini berarti sajian ramadan penuh berkah. Chef Efnu Sous Chef Jambuluwuk Malioboro Hotel mengatakan di sajadah iftar ini akan ada banyak menu yang ditawarkan termasuk keju dari Italia.
“Kita ada lima rotasi, stall kita banyak bestnya keju Grana Padano dari italia, berat kurang lebih 40 kg masaknya diatasnya kejunya itu. Nanti masak pasta disitu dll,” katanya kepada STAR FM.
Namun ada juga menu tradisional yang di Jambuluwuk. Namun yang jelas menu andalan saat berbuka puasa adalah keju Grana Padano itu.
“Cara masaknya di pan langsung tuang di keju langsung kita olah disitu. Rasanya asin gurih,” katanya.
Efnu mengatakan setiap hari ada kambing guling dan keju. Namun yang paling seru lagi akan ada live cooking di Sajadah Iftar.
“Ada menu giant fish ada tuna dengan bobot lebih dari 10-an. Kita akan pepes jadi nanti live juga,” katanya.
Ia mengatakan tamu juga akan mendapatkan menu lainnya seperti sate corner, arum manis, siomay. Efnu menyebut setidaknya ada 100 menu yang tersaji dalam sajadah iftar Jambuluwuk.
“Kurang lebih 100 menu dari takjil hingga desert. Takjil ada kurma kolak dan jananan pasar,” katanya.
Bila,F&B Sales Jambuluwuk Malioboro Hotel mengatakan untuk menikmati Sajadah Iftar mengatakan untuk menikmati menu di klub house Jambuluwuk ini sangat terjangkau.
“Rp150 ribu beli 10 dapat 1 free. Untuk meeting sekalian iftar bisa di harga Rp 180ribu minimal 20 pax,” katanya.
Baca juga : Keren,Ada Sajadah Dari Pelepah Pisang
Comments